長岡市では、旧機那サフラン酒製造本舗のさらなる活用及び適切な整備手法について検討しています。検討の参考とするため、民間事業者より自由かつ実現可能なアイデアやノウハウをご提案いただき、その提案内容について対話を行うサウンディング型市場調査を実施しましたので、その結果をお知らせします。

機那サフラン酒製造本舗整備・活用に向けたサウンディング型市場調査結果 （PDF 178KB）